AA BBQ(AAバーベキュー)セブ島でお勧めのローカルレストラン | フィリピン・セブ島留学エージェント

AA BBQ(AAバーベキュー)について

AA BBQ(AAバーベキュー)はセブ島で10店舗以上あるバーベキューとフィリピン料理のレストランチェーン店です。

ローカルで非常に人気があり夕方や週末はとても混雑していますが、外国人はあまり見かけません。

テイクアウトやデリバリー(500ペソ以上の注文から）も行っているためセブ島に留学中の学生でしたら英語で実際にデリバリーの注文してみるのもよいかもしれませんね！

営業時間はam8:00-20:00までであまり遅くまではやっていないので注意しましょう。

AA BBQへのアクセス

前述した通りセブ市内でしたら至る所に店舗がありますのでタクシーやGlabを使って簡単にアクセスができます。ドライバーには以下のようにお願いしましょう。

Could you take me to the AA Barbecue?
（クッジューテイクミー トゥザ エーエーバーベキュー／AA BBQへお願いします）

AA BBQ(AAバーベキュー)のメニュー・値段

AA BBQのメインメニューはバーベキュー料理でお肉は鶏肉、豚肉、牛肉、海鮮などのシーフード類は魚、エビ、イカなどがあります。

バーベキュー以外にはシシグやシニガンスープや麺類（パンシットカントン）などのフィリピン料理も楽しむことができます。

価格は1品150～400ペソが相場で普通に食事をとると日本円で約1,000円前後になると思います。

フィリピン料理のお店でよく目にすると思いますが「sizzling/シーズニング」はジュージューいう、という意味があり鉄板でアツアツに調理したメニューとなります。

「Kawali/カワリ」は中華鍋を意味し、中華鍋でお肉などを揚げて皮目をカリカリに仕上げた料理となります。

「Kinilaw/キニラウ」はフィリピン風のお刺身で玉ねぎや青唐辛子とカラマンシー(柑橘類)で仕上げるさっぱりと甘酸っぱい料理です。

バーベキューのメニューは店内入り口には食材が並んでいますのでそちらからお好みの食材を選んで調理してもらうスタイルです。

お勧めのメニュー①シーフード

AAバーベキューのお勧めはシーフード料理です。

日本でバーベキューと言えばお肉がメインだと思いますが、AA BBQでは魚や、エビ、イカ、ホタテなど貝類が充実していて価格も安いのでお勧めです。

特にフィリピンでイカを頼むと日本では超高級なアオリイカが出されることが多く格安で食べることができてお得です。

魚はフィリピンで非常に人気のあるバンガス(BANGUS)を是非頼んでみて下さい。Tanigue（タニギー)、サワラヤハガツオなどの種類のお魚もフィリピンでは非常に人気です。

Pugapo(ハタ系の魚)は日本と比べると安いですがフィリピンでも高級食材の扱いで時価となります。

お勧めのメニュー②お肉

やはりバーベキューと言えばお肉ですよね。

AA BBQに限らずフィリピンのBBQは基本的に豚肉か鶏肉を使用していて牛肉はあまりみかけません。あったとしても牛肉は硬くて美味しくないです。

豚肉は子豚を使用している事が多いせいか日本の豚肉より柔らかくて美味しい印象です。

お勧めのメニュー③ローカルフード

AAバーベキューではバーベキュー料理だけではなくフィリピン料理で有名なシシグやシニガン（スープ）、パンシットカントン(フィリピンの焼きそば)、ハロハロ(アイスクリーム)などといったメニューもあります。

せっかくですのでローカルフードにもぜひ挑戦をしてみて下さい。

AA BBQのまとめ

今回はセブ島に十店舗以上ありローカルの人に人気でセブ留学や観光で訪れた際には是非行って頂きたいレストラン(AAバーベキュー)の紹介をしました。

値段も比較的安くバーベキュー以外にも色々とフィリピン料理を楽しめるのがメリットですね。また、比較的どこにでもあるのでアクセスしやすいのも特徴です。