公開日:2025-01-10 更新日: 2025-01-10

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【セブ島・グルメ】セブ島初の日本人街「NEO TOKYO(ネオトーキョー)」にある『しゃぶしゃぶ松乃家』のご紹介

松乃家

セブ島初の日本人街「NEO TOKYO(ネオトーキョー)」に位置する『しゃぶしゃぶ松乃家(まつのや)』は、本格的な日本式しゃぶしゃぶを提供する専門店です。

「NEO TOKYO」は、2023年4月、マンダウエ市のA.S.フォーチュナ通り沿いにあるChatswood Drive内にオープンした注目のエリアで、日本文化を感じられる独特な空間が広がっています。

このエリアには日本人経営のレストランや居酒屋やバーなど、計7店舗が集結しており、セブ在住の日本人や観光客から注目のスポットとして、今絶大な人気を集めています。

『しゃぶしゃぶ松乃家』では、日本式の伝統的なしゃぶしゃぶをセブ島で楽しむことができ、他では味わえない絶品しゃぶしゃぶを提供しています。

ポン酢やごまだれで味わうスタイルで、新鮮なたっぷり野菜や豆腐、つみれ、さらには海鮮(エビや貝)もセットメニューに含まれており、ボリューム感たっぷりの内容です。

牛肉や豚肉など、複数種類のお肉が選べるのも魅力的で、それぞれの素材の味わいを堪能することができます。つけだれとして用意されているポン酢とごまだれは、日本人にもなじみ深い味で、どこか懐かしさを感じさせてくれます。

アルコールを含むドリンク類を豊富に取り揃えており、ビール、ハイボール、サワーなどが楽しめます。特に、キリンのフローズンビールを提供しているのは、セブ島では『松之家』だけの特別なポイントです。

長期の留学生活や旅行中に日本の本格的なしゃぶしゃぶを堪能したい方にぴったりのスポット『松之家』の気になるメニューや料金、日本人街「NEO TOKYO(ネオトーキョー)」の紹介も交えて詳しくご紹介します。

日本の伝統的な食文化と、セブ島ならではのリゾート感覚が融合したこの特別な場所『しゃぶしゃぶ松乃家』。日本の味と心を求める方々にとって、きっと忘れられないひとときを過ごせることでしょう。

『NEO TOKYO』って何?

『NEO TOKYO』って何?

セブ島にある「NEO TOKYO(ネオトーキョー)」は、2023年4月にマンダウエ市のA.S.フォーチュナ通り沿いのChatswood Drive内にオープンした、日本人向けの商業エリアです。

このエリアは『セブ島初の日本人街』として注目されており、日本文化や日本食を楽しむことができる特別なスポットです。

NEO TOKYOには、日本人経営のレストランや居酒屋、バーなど計7店舗が立ち並んでいます。これらの店舗では、日本の味や文化を忠実に再現しており、留学生や観光客、日本人駐在員が安心して楽しめる空間を提供しています。

例えば、うどん屋やラーメン屋、焼き鳥屋、丼ものが食べられるお店、さらには日本でおなじみのカラオケ店など、「日本」をテーマにした多様な業態が揃っている点が大きな魅力です。

この施設は、2023年のオープン以来、移住者や留学生、旅行客など幅広い層から支持を集め、多くの日本人にとって欠かせない存在となっています。

日本独特の雰囲気が漂うこのエリアは、異国の地にいながらも懐かしさを感じさせ、セブ島ならではのリゾート感と融合しているため、特別なエリアとなっています。

また、各店舗では、日本人スタッフや日本語を話せるスタッフが常駐していることが多く、言葉の壁に不安を感じることなく利用できる点も安心です。

アクセスも便利で、A.S.フォーチュナ通りという主要エリアに位置しているため、セブ市内や周辺地域からも訪れやすく、多くの観光客や現地住民にとっても親しまれています。

食事や飲み会だけでなく、仕事帰りのリラックスや友人との楽しいひととき、さらにはセブ島での長期滞在中に日本の味を懐かしむ場として、幅広いシーンで活用されています。

「NEO TOKYO」は、セブ島で日本文化や日本食を堪能したい方々にとって欠かせないスポットです。ここでは、懐かしい日本の味や空間を楽しむだけでなく、コミュニティとしても機能しており、日本人同士が助け合う場としての役割も果たしています。

訪れる人々にとって心温まる体験を提供し、これからもさらに多くの人々を魅了し続けることでしょう。「NEO TOKYO」は、日本の魅力が詰まったセブ島の新たなランドマークとして、これからますます注目を集めること間違いありません。

セブ島のお勧めレストラン『しゃぶしゃぶ松乃家』の基本情報

しゃぶ里(しゃぶり)の基本情報
店名しゃぶしゃぶ松乃家
ジャンル日本料理(しゃぶしゃぶ)
予算₱899(2350円)~₱1,199(3130円)
住所Ground Floor, Unit07, Chatswood Drive, A. S. Fortuna St, Mandaue City, 6014 Cebu, Philippines
電話番号+63 945 433 3394
営業時間12:00~15:00(ランチ) 17:00~23:00(ディナー)
定休日-

『しゃぶしゃぶ松乃家』のアクセス

しゃぶしゃぶ松乃家は、セブ島マンダウエ市の主要道路であるA.S.フォーチュナ通り沿いに位置しており、Chatswood Drive内の「NEO TOKYO」エリアにあります。アクセスも便利で、目印となるのは「Chatswood Center」です。

この施設を目指して進むと、「NEO TOKYO」の看板が目に入るエリアが松乃家の所在地となります。A.S.フォーチュナ通りを直進し、韓国料理店「PangPanga」の角を右折してSacris Roadに入ると、目的地が近づきます。

この道を約80メートル進むと、右手に松乃家の建物が見えてきます。徒歩でアクセスする場合、Chatswood Centerから松乃家まではわずか7分程度の距離です。

マクタン・セブ国際空港から松乃家までの所要時間は、交通状況にもよりますが車でおよそ30分です。一方、セブ市内の中心部からの場合は車で約20分程度の距離となっています。ただし、セブ島では時間帯によって交通状況が大きく変化します。

特に夕方のラッシュアワーには、主要道路が混雑することが多いため、移動の際は余裕を持ってスケジュールを立てましょう。

タクシーを利用する場合は、運転手に「A.S.フォーチュナ通りのSacris Road角にあるChatswood Drive内のNEO TOKYO」と伝えるとスムーズです。

なお、A.S.フォーチュナ通り周辺には多くの店舗やレストランが並んでおり、初めて訪れる方でも道順を見つけやすい環境となっています。

松乃家周辺は、セブの活気ある雰囲気を感じながらも落ち着いたエリアで、訪れる人に親しみやすさがあります。ぜひ足を運んでその魅力を体験してみてください。

『しゃぶしゃぶ松乃家』のメニュー・料金

松乃家のメニュー
メニュー1
松乃家のメニュー
メニュー2
松乃家のメニュー
メニュー3
松乃家のメニュー
メニュー4

セブ島の松乃家では、本格的な日本式しゃぶしゃぶが楽しめるコースが多数用意されています。特に人気の「豚・鳥コース」は、ヘルシーにさっぱりと食べられるのが特徴です。

「豚・鳥コース」のランチタイムでは平日がPHP899、土日祝がPHP999、ディナータイムでは平日がPHP999、土日祝がPHP1,099となっています。

このコースでは、脂の乗った豚バラ、赤身の豚ロース、さらに鶏むね肉や鶏もも肉の2種類が楽しめるため、幅広い具材を味わえるお得な内容です。

つけだれには、日本でもお馴染みのポン酢とごまだれが用意されており、特にポン酢だれにはフィリピン特有のカラマンシーが加えられているのが特徴的です。また、スープは「スパイシー味噌」と「ミルクコラーゲン」から選べます。

具材も充実しており、豚肉や鶏肉のほか、白菜、えのき、ヤングコーン、空心菜といった新鮮な地元野菜が用意されており、日本の鍋料理にはない多彩な組み合わせを楽しめます。

さらに、海老やホタテといった海鮮類、鍋の〆にぴったりのご飯やラーメンも用意されており、最後まで満足感のある食事が楽しめます。

より贅沢にしゃぶしゃぶを堪能したい方には、「松乃家プレミアムコース」がおすすめです。このコースでは、全ての種類のお肉を自由に選べるほか、牛肩ロースの旨味を堪能できるのが特徴です。

料金はランチタイムでは平日がPHP1,099、土日祝がPHP1,199、ディナータイムでは平日がPHP1,199、土日祝がPHP1,299となっています。このプレミアムコースは、牛肉の濃厚な味わいを楽しみたい方に最適なプランです。

しゃぶしゃぶ以外にも、松乃家では単品メニューやアルコール類が充実しています。ウズラの煮卵、冷ややっこ、塩キャベツ、和風サラダなど、日本の居酒屋を思わせるような料理が揃っており、価格はPHP200からと非常にリーズナブルです。

松乃家は、上質な料理と日本らしいおもてなしを楽しめる場所として、セブ島に訪れる多くの日本人や現地の人々に愛されています。

主なメニューの料金

品名価格
「豚・鶏コース」平日ランチ₱899(2350円)
「豚・鶏コース」土日祝ランチ₱999(2610円)
「豚・鶏コース」平日ディナー₱999(2610円)
「豚・鶏コース」土日祝ディナー₱1099(2870円)
「松乃家プレミアムコース」平日ランチ₱1099(2870円)
「松乃家プレミアムコース」土日祝ランチ₱1199(3130円)
「松乃家プレミアムコース」平日ディナー₱1199(3130円)
「松乃家プレミアムコース」土日祝ディナー₱1299(3390円)

『しゃぶしゃぶ松乃家』のレビュー・評判

松乃家のメニュー:野菜たっぷりのしゃぶしゃぶ
熱々のしゃぶしゃぶで心身共にホッとするひと時を
アジアンテイストな店内
アジアンテイストな店内
『セブ島No.1接客』
『セブ島No.1接客』

セブ島にある「しゃぶしゃぶ松乃家」は、Googleレビューで★4.6という高評価を誇る日本料理店です。日本式しゃぶしゃぶを提供するお店として、セブ島内でもトップクラスの評価を受けています。

2023年4月にオープンしたばかりの新しい店舗で、店内はとても綺麗で清潔感があります。日本の伝統的な「いらっしゃいませ」というスタッフの声掛けが心地よく、料理の美味しさだけでなく、スタッフの丁寧で温かい接客も大きな魅力です。その接客の質は「セブ島No.1接客」と評価されています。

フィリピン滞在中は、どうしても日本にいる時よりも栄養バランスが偏りがちになることがありますが、しゃぶしゃぶ松乃家では、地元で採れた新鮮な野菜をたっぷり堪能することができます。

さらに、上質な豚肉や牛肉、鶏肉、さらには海老やホタテなどの海鮮類も楽しめるため、栄養バランスを考えながら、心身ともに満足間違いなしのメニューが揃っています。

しゃぶしゃぶ松乃家では、特に日本式しゃぶしゃぶならではの味わいが魅力です。日本人のレビューによると、セブ島の中でもトップクラスと評価されるしゃぶ里」に匹敵する味わいだと評価されています。

セットメニューに含まれる鍋の〆には、ご飯やラーメンなどが用意されており、日本人にとっては懐かしさを感じる食事が楽しめるのもポイントです。

そのため、日本人旅行者や駐在員にとって、まるで日本にいるかのような食体験を提供してくれる場所として、今大きな注目を集めています。

また、しゃぶしゃぶ松乃家は日本人だけでなく、多くの地元フィリピン人にも愛されています。特に土日祝日のディナータイムには、地元の人々や観光客で賑わい、非常に混み合うことがあります。そのため、事前予約をして訪れることがおすすめされています。

ランチタイムは比較的スムーズに利用できることが多いですが、ディナーのピーク時は満席になることもあるため、スケジュールに余裕を持って訪れることがおすすめです。

清潔感のある店内、新鮮な食材、そして細やかな接客で、しゃぶしゃぶ松乃家はセブ島において日本の味を心行くまで楽しめる特別な場所です。セブ滞在中に日本式しゃぶしゃぶが恋しくなった際に、ぜひおすすめしたいお店です。

『しゃぶしゃぶ松乃家』の実食レビュー

セブ島初の日本人街「NEO TOKYO(ネオトーキョー)」は、セブヨロの代表である175RのSHOGOさんがプロデュースした、日本食好きにはたまらないスポットです。

レストラン街は、マンダウエ市のA.S.フォーチュナ通り沿い、商業施設Chatswood Driveの中に位置しています。東横インが近くにあることもあって、日本人にも馴染みやすい場所です。

「NEO TOKYO」には、うどん屋やラーメン店、焼き鳥屋、丼物のお店など、多彩な日本食を提供する7つの店舗が集まっています。さらに、カラオケ店も併設されており、日本の「食」と「楽しみ」が詰まったエリアです。

2023年のオープン以来、移住者や留学生、旅行客など多くの日本人だけでなく、フィリピンの方々にも親しまれています。

その中でも注目なのが、「しゃぶしゃぶ松之家」。Chatswood Drive内にあり、道路沿いに建物が面しているわけではないため、少し奥に入る必要がありますが、地図通りに進むと見つかります。

一歩店内に入ると、日本を連想させるデザインが広がり、涼しげな竹の仕切りや東京タワーの写真、日本の景色が壁に飾られていて、まるで日本に戻ったような感覚に包まれます。

フィリピン人スタッフが赤い法被を着て出迎えてくれるのも、どこかお祭りを思わせる楽しい雰囲気を演出してくれます。「いらっしゃいませ!」の元気な声とともに、店内に活気が溢れています。

「スパイシー味噌」「ミルクコラーゲン」2種類の選べる絶品スープ

松乃家| 「スパイシー味噌」「ミルクコラーゲン」2種類の選べる絶品スープ

上質な味わいが魅力のお肉や新鮮な野菜、豊富なサイドメニュー

松乃家| 上質な味わいが魅力のお肉や新鮮な野菜、豊富なサイドメニュー
松乃家| 上質な味わいが魅力のお肉や新鮮な野菜、豊富なサイドメニュー

熱々のしゃぶしゃぶに冷えたビールは最高の組み合わせ

松乃家| 熱々のしゃぶしゃぶに冷えたビールは最高の組み合わせ

女性に嬉しいフルーツフレーバーのサワーは見た目もGOOD!

松乃家| 女性に嬉しいフルーツフレーバーのサワーは見た目もGOOD!

しゃぶしゃぶを楽しむためのテーブルにはIHが完備されており、小さなお子様がいるご家庭でも安心して食事ができるのがポイントです。コースの中でもリーズナブルな「豚・鶏コース」は、ヘルシー志向の方にもぴったり。

新鮮な豚ロース、豚バラ、鶏むね肉や鶏もも肉に加え、地元の新鮮な野菜がたっぷり用意されています。白菜やえのきといったお馴染みの具材から、ヤングコーンや空心菜など、日本ではなかなか鍋に入れることのない具材までラインナップが豊富です。

つけだれには日本でもおなじみのポン酢とごまだれがあり、ポン酢だれにはフィリピン特産のカラマンシーが加えられています。このカラマンシーの酸味が絶妙で、豚肉や鶏肉の旨味を引き立ててくれます。

カラマンシーはフィリピンで特に人気の柑橘系果物で、その爽やかさと酸味がポン酢にぴったり。異国の地で日本らしい味わいを堪能しながらも、フィリピンならではのアクセントを楽しめるのが松之家の魅力です。

アルコールメニューも豊富で、特に女性に人気のフルーツフレーバーのサワーは、見た目にも華やかで写真映え抜群。セブ島では珍しいキリンのフローズンビールも提供されており、ビール好きにはたまりません。

常夏のセブ島で、日本式のしゃぶしゃぶをヘルシーに楽しみたい方には「松乃家」は理想的なお店です。新鮮な具材と、日本を感じるおもてなしで心もお腹も満たされること間違いありません。

食事を楽しむ中で、まるで日本の居酒屋にいるような感覚になり、懐かしさと美味しさを堪能できます。セブ滞在中に一度は訪れる価値のあるお店として、おすすめしたい一軒です。

この記事を書いた人

宮川稔基

セブ島留学マスター代表

2008年に28才で会社設立。フィリピン留学専門エージェント「セブ島留学マスター」の運営を中心に、旅行会社や国内留学事業、Web制作事業、通販サイトなども運営。

長年フィリピンに精通していますので留学相談に限らず何でも相談してください。フットサルとキャンプ釣りなどアウトドア全般が好きです。

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